|
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi
Kimya Bölümü ve Kimyagerler Derneği öncülüğünde,
kimya bölümü öğrencilerinin Kimya bilimi ve
endüstrisi alanında araştırma, geliştirme ve
uygulama potansiyeline katkıda bulunacak eğitimler
dizisinden ilki olan GMP (Good Manifacturing
Practice) Sertifika Eğitim Programı yüksek katılım
ve başarı ile gerçekleşti. Kimya Bölümü 3. ve 4.
sınıf öğrencilerinin katıldığı program bitiminde 57
kimyager adayına sertifikaları dağıtıldı.
Kimyagerler Derneği adına Yrd. Doç. Dr. Memduh Sami
TANER ‘in eğitmen olarak katıldığı iki günlük yoğun
eğitim programında “ilaç, kozmetik ve gıda
sektörünü” kapsayan geniş çaplı seminer verildi.
“Eğitimin yüksek başarı ve memnuniyet ile
gerçekleştirildiğini” ifade eden dernek yönetim
kurulu üyesi sayın TANER, organizasyonun yapılmasına
destek veren Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr.
Nurten ÖZÇELİK ve organizasyon sorumlusu Doç. Dr.
Nevin Aytemiz’e, değerli katkıları ve yardımlarından
dolayı Kimya Bölümü öğretim elemanlarına, ayrıca
konukseverlikleri için tüm Kimya Bölümü
Öğrencilerine ve bölüm dışı gönüllü yardımcı Levent
Aytemiz’e candan teşekkürlerini sundu ve şunları
söyledi: “GMP ( Good Manufacturing Practices = İyi
Üretim Uygulamaları), ürünün iç ve dış kaynaklardan
kirlenme olasılığını önlemek veya azaltmak amacıyla,
kuruluşla ilgili iç ve dış şartlara ilişkin koruyucu
önlemleri içerir. Bu uygulama gıda ürünlerinin
üretimi ve dağıtımında temel yaklaşımlardan olup
ürünlerde kalite sağlamak için hammadde, işleme,
ürün geliştirme, üretim, paketleme, depolama,
dağıtım aşamalarında kesintisiz uygulanması gereken
bir teknikler dizisidir. Yani imalatta bir kalite
yaklaşımıdır ve tüm gıda sanayi elemanlarının
profesyonel çalışmasını temin ederek güvenilir ve
etkili ürün üretimini sağlar. Ayrıca, bir işletmeyi
tüm yönleri ile yani, sahip olması gereken temel
özellikleri ile ve her üretim süreci için farklı
kriterle ele almaktadır. Üretim yeri, çevre, alet
-ekipman ve üretim süreci, personel ve hammaddenin
kalite ve güvenilirliklerini tanımlar ve kontrol
altına alır. İlaç, kozmetik ve gıda sektörünü
kapsayan GMP, deterjan ve temizlik
ürünlerinin "kozmetik sınıfında" kabul edilmesini
sağlayan Kozmetik yasasının kabulüyle bu sektörü de
kapsamaktadır. Sağlık Bakanlığının sıklaştıracağı
denetimler sonucunda GMP eğitimi almamış eleman
(kimyager, mühendis) çalıştıran işletmeler zor
duruma düşeceklerdir. Genç mezunlarımızın daha hızlı
iş bulmak ve yukarıda ifade edilen alanlarda iş
bulmak üzere yapacakları iş görüşmelerinde
şanslarını arttırmak adına GMP Temel Eğitim
Sertifikasına sahip olmanızı öneriyoruz.”
Teşekkürlerimizle.
Editör: Doç.Dr. Nevin AYTEMİZ
|